Il vero salame artigianale
Il vero salame artigianale
Perchè la qualità va riconosciuta
Vedi i prodotti (tutti senza fonti di glutine) dal menu in alto
Prosciutto arrosto legato a mano cotto al forno
Prosciutto cotto "'l ver jambun 'd na vota"
Prosciutto cotto "'l ver jambun 'd na vota" legato a mano
Realizzata con lingua di bovino adulto viene siringata e zangolata, successivamente viene imbustata e fatta cuocere a bagnomaria. Una volta cotta viene lasciata riposare in cella frigo
sempre imbustata in modo da lasciare che tutti i gusti continuino a rilasciare profumo e sapore.
Viene venduta confezionata sottovuoto intera come in foto.
© 2021 - Salumifico Garello. All Rights Reserved. - Scarica Modulo Privacy